供給人的機體熱能的最主要營養物質是,供給人的機體熱能的最主要營養物質是()。
1、供給人的機體熱能的最主要營養物質是()。
A.蛋白質
B.脂肪
C.糖
D.維生素
2、供給人的機體熱能的最主要營養物質是什么
糖類是人體最主要的能量物質
3、人體熱量最大的供給源是什么?
碳水化合物,即葡萄糖、果糖及淀粉等。
熱量的主要供給源為:碳水化合物、脂肪和蛋白質。但它們氧化分解供能有先后順序,順序為碳水化合物、脂肪、蛋白質,即體內碳水化合物不夠時再利用脂肪,脂肪不夠時再利用蛋白質。
1碳水化合物在體內可迅速氧化并及時提供能量,且在自然界廣泛分布,所以它是人體能量最主要和最經濟的來源,提供人體所需約70%的能量。
2脂肪主要為儲存能量,成年人體重增加就是因為儲脂增加。
3蛋白質可提供能量,但它主要作用是構成人體細胞、組織的基礎物質,占人體體重的18%(成年人體中水分占60%左右)。
參考來源:百度百科【三大營養物質】
4、為人體提供能量的主要物質是什么
食物所含的六類營養物質中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質。
1.蛋白質
如果把人體當作一座建筑物,那么蛋白質就是構成這座大廈的建筑材料。人體的重要組成成分:血液、肌肉、神經、皮膚、毛發等都是由蛋白質構成的;蛋白質還參與組織的更新和修復;調節人體的生理活動,增強抵抗力;蛋白質還產能,為兒童生長發育提供能源,故又是產能營養素。
2.糖類(碳水化合物)
碳水化合物是人體最主要的熱量來源,參與許多生命活動,是細胞膜及不少組織的組成部分;維持正常的神經功能;促進脂肪、蛋白質在體內的代謝作用。
3.脂肪
脂肪是組成人體組織細胞的一個重要組成成分,它被人體吸收后供給熱量,是同等量蛋白質或碳水化合物供能量的2倍;脂肪還是人體內能量供應的重要的貯備形式。
油脂還有利于脂溶性維生素的吸收;維持人體正常的生理功能;體表脂肪可隔熱保溫,減少體熱散失,支持、保護體內各種臟器,以及關節等不受損傷。
注意事項
能量攝入過剩則會在體內貯存起來。人體內能量的貯存形式是脂肪,脂肪在體內的異常堆積,會導致肥胖和機體不必要的負擔,并可成為心血管疾病、某些癌癥、糖尿病等退行性疾病的危險因素。
人體每日攝入的能量不足,機體會運用自身儲備的能量甚至消耗自身的組織以滿足生命活動的能量需要。
人長期處于饑餓狀態,在一定時期內機體會出現基礎代謝降低、體力活動減少和體重下降以減少能量的消耗,使機體產生對于能量攝入的適應狀態,此時,能量代謝由負平衡達到新的低水平上的平衡。其結果引起兒童生長發育停滯,成人消瘦和工作能力下降。
處于生長發育期的嬰兒、兒童青少年,孕婦和泌乳的乳母,康復期的病人等, 其一天的能量攝入中還有一部份用于組織增長和特殊的生理變化中。
來源:百度百科-六大營養素
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