青島12人吃西瓜中毒,聽說(shuō)今年有吃西瓜死過(guò)人的是嗎,具體是為啥?
1、聽說(shuō)今年有吃西瓜死過(guò)人的是嗎,具體是為啥?
今年是在我們青島,12個(gè)人中毒,一個(gè)孕婦,胎兒不保,原因是有機(jī)磷中毒!西瓜被污染了!
2、吃西瓜中毒怎么辦?
食物中毒是比較常見(jiàn)的情況,就連大家喜愛(ài)的西瓜也會(huì)出現(xiàn)吃西瓜中毒現(xiàn)象。為什么吃西瓜會(huì)出現(xiàn)中毒狀況?吃西瓜中毒后又該怎么辦?
1、原因分析
基于利益的誘惑,不少西瓜瓜農(nóng)和中間商合作使用各種農(nóng)藥、催熟劑、膨大劑等讓西瓜盡快上市,尤其是反季節(jié)時(shí)候。許多伙伴吃了這些“毒西瓜”后會(huì)出現(xiàn)比較嚴(yán)重的嘔吐、腹瀉和惡心等反應(yīng),由此引起了食物中毒。
2、應(yīng)對(duì)措施
當(dāng)出現(xiàn)吃西瓜中毒現(xiàn)象時(shí)應(yīng)立即就醫(yī),在醫(yī)護(hù)人員達(dá)到之前可采取相應(yīng)措施緩解患者癥狀,主要是刺激患者將吃下去的西瓜嘔吐出來(lái)。例如先給患者喝200~400ml水,再用干凈筷子或手指刺激咽喉部位促使患者嘔吐(這一方法的前提是患者未昏迷)。
3、意見(jiàn)建議
為了避免出現(xiàn)吃西瓜中毒現(xiàn)象,一些常識(shí)需要具備。首先在選購(gòu)西瓜的時(shí)候不要選太大的,一般在4kg屬于比較正常的。其次一定要將西瓜表皮清洗干凈,如果吃的時(shí)候感到舌頭發(fā)麻就要立即停止食用。最后建議少吃反季節(jié)西瓜。
3、吃西瓜吃多了會(huì)有什么壞處?
西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降,還會(huì)積寒助濕,導(dǎo)致疾病。
西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有很高的營(yíng)養(yǎng)、純凈、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加。
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西瓜的功效:
1、西瓜中的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可做藥。在歷代醫(yī)藥書籍中,關(guān)于西瓜做藥用的記載甚多,認(rèn)為它具有解暑熱、止渴、利小便、治療喉痹、解酒毒等多種功效。現(xiàn)代研究也證明,西瓜確有解暑、利尿、降壓、驅(qū)蟲等多種作用,具有較為廣泛的醫(yī)療用途。
2、西瓜有利尿消腫功效,可將人體濕氣或多余水分排出體外,有消暑排毒的作用。
3、將西瓜皮切成絲或薄片,入鍋加水煮沸,下番茄、雞蛋及作料,就成為具有消暑利尿作用的湯。
4、西瓜子則有降壓作用。西瓜皮中醫(yī)稱之為“西瓜翠衣”,性味甘涼,是治療咽喉腫痛的良藥。
來(lái)源:人民網(wǎng)-吃西瓜禁忌大盤點(diǎn) 吃多傷脾胃
4、吃隔夜西瓜會(huì)中毒嗎?
吃了隔夜的西瓜一般不會(huì)中毒,但是腸胃會(huì)受到西瓜上滋生細(xì)菌的侵?jǐn)_,容易產(chǎn)生腹瀉腹痛的現(xiàn)象。所以我們剩下沒(méi)吃完的西瓜,最好不要就這樣放在房間里過(guò)夜,而是放到冰箱的冷藏室里保存,這樣隔夜第2天就能夠正常健康地吃西瓜了。如果想要保存得更久一點(diǎn),可以把切開的西瓜表面封上一層保鮮膜,細(xì)菌就沒(méi)那么容易入侵和繁殖了,放在冰箱里可以一兩天都沒(méi)事。
吃隔夜西瓜容易拉肚子
吃隔夜西瓜會(huì)中毒的說(shuō)法,來(lái)自于有些人吃完西瓜之后,剩下的西瓜就放在桌子上,然后第2天接著吃就出現(xiàn)了拉肚子的狀況。其實(shí)這不是隔夜的西瓜有毒,而是由于夏天溫度太高,切開的西瓜放了一個(gè)晚上后,西瓜里的糖分很容易滋生繁殖出有害細(xì)菌,瓜肉表層實(shí)際上已經(jīng)被細(xì)菌腐壞了,吃下去自然就容易傷害消化系統(tǒng),引起消化不良、拉肚子。
西瓜使用說(shuō)明書
所以我們?cè)谙奶旄邷氐臅r(shí)候,切開的西瓜一定記得放入冰箱冷藏保存,能夠貼上保鮮膜更好,并且一般要在十二個(gè)小時(shí)中吃完,最晚的時(shí)間最好別超過(guò)一天,同時(shí)吃西瓜時(shí)如果發(fā)現(xiàn)西瓜表層已經(jīng)壞了,就要把西瓜表層切掉再吃;購(gòu)買西瓜的時(shí)候要選瓜蒂比較新鮮的,如果瓜蒂干癟就不要買,因?yàn)槔锩娴墓先庹f(shuō)不定已經(jīng)壞了;切西瓜之前也要把西瓜刀和菜板洗干凈,避免細(xì)菌污染西瓜發(fā)生感染。
不適合吃西瓜的人
口腔潰瘍和腎功能不全的人一般不能吃西瓜;有糖尿病的人吃西瓜要適量,因?yàn)槲鞴现泻刑欠郑远嗔巳菀壮霈F(xiàn)血糖升高;體虛胃寒的人不適合吃西瓜,因?yàn)槲鞴鲜呛缘?,容易?dǎo)致寒性體質(zhì)的人拉肚子、食欲不振;孕婦吃西瓜也要適量,吃多了容易損傷脾胃。
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