1、配料有哪些英文

配料

[詞典] batching; ingredient; burdening; charge mixture;

[例句]我已經量好了配料。

2、混合配料的英語

混合配料的英語是：Mixed ingredients。

mix: 英 [m?ks]、美 [m?ks]。

v. 混合；(使)摻和；融合；調配；配制；相容；平安相處；交往；混合錄音。

n. 混合；混音；混雜；結合；配料；混合料(常為粉狀)；混錄；樂曲組合。

ingredients：英 [?n?gri?di?nts]、美 [?n?gridi?nts]。

n. 成分；(尤指烹飪)原料；(成功的)因素，要素。

ingredient的復數。

雙語例句：

1、這是一小包混合配料。

Itwasapacketmix。

2、燃料空氣混合物分析器混合配料的主要成分。

Fuelairmixtureanalysermainpartoringredienttowhichotherthingsareadded 。

3、混合配料：指含有多于一種漿料的配料。

Mixedfurnish:Referringtofurnisheswhichcontainmorethanonetypeofpulp。

4、合成過程：用特殊的動物和植物蛋白混合配料制成，添加氨基酸以提供牲畜飼料所需的特殊營養。

Composition:derivedfromaspecificblendofspecificanimalandvegetableprotein

mealsandaddedaminoacidstoprovidespecificnutritionrequirementsforintensive

livestockproduction。

3、用英文怎么翻譯那些做菜作料

這些佐料不用你翻的,都有固定的名稱,記住就行了.

汁醬 千島汁 Thousand Island Dressing 法 汁 French Dressing

Dressing 油醋汁 Vinaigrette Dressing 橄欖油 Olive Oil

凱撒汁 Caesar Sauce 紅酒醋 Red Vinegar

鹽 Salt 白胡椒 Whiter Pepper

配料 酸小瓜 Gherkins 釀橄欖 Stuffed Olives

Condiments 黑水欖 Black Olives 小洋蔥 Cocktail Onion

水瓜柳 Capers 辣椒圈 Jalapeno 面包粒 Crouton

煙肉碎 Bacon Bit

芝士粉 Cheese Powder 指天椒 Baby Chili

花生 Peanut 蝦片 Crispy Shrimp Slice

辣椒醬 麻辣油 Chili Paste、Red Oil

芝麻醬 花生醬 Sesame Paste、Peanut Paste

醬油 陳醋 Soy Sauce、Vinegar

面包類 軟包 硬包 Soft Roll、 Hard Roll

Breads 麥麥 法包 Wheat Bread、French Bread

and Rolls 洋蔥包、蒜蓉包 Onion Bread、Garlic Bread

配牛油 with Butter

以下將常用的食品的中英對照作整理：A. 肉品類 (雞, 豬, 牛)

B. 海產類

C. 蔬果類

D. 其它

A. 肉品類 (雞, 豬, 牛)

雞 以身體部位分：

大雞腿 Fresh Grade Legs

雞胸肉 Fresh Grade Breast

小雞腿 Chicken Drumsticks

雞翅膀 Chicken Wings

其它部位及內藏，英國人都不吃，或給貓、狗吃的。

豬肉 則分：

絞肉 Minced Steak

豬肝 Pigs Liver

豬腳 Pigs feet

豬腰 Pigs Kidney

豬心 Pigs Hearts

豬肚 Pig bag

沒骨頭的豬排 Pork Steak

連骨頭的豬排 Pork Chops

卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork loin

卷好的腰部瘦肉連帶皮 Rolled Pork Belly

做香腸的絞肉 Pork sausage meat

醺肉 Smoked Bacon

小里肌肉 Pork Fillet

帶骨的瘦肉 Spare Rib Pork chops

小排骨肉 Spare Rib of Pork

肋骨 Pork ribs (ps 可煮湯食用)

漢堡肉 Pork Burgers

一塊塊的?C肉 Pork-pieces

豬油滴 Pork Dripping

豬油 Lard

蹄膀 Hock

中間帶骨的腿肉 Casserole Pork

有骨的大塊肉 Joint

牛肉

小塊的瘦肉 Stewing Beef

牛肉塊加牛腰 Steak & Kidney

可煎食的大片牛排 Frying steak

牛絞肉 Minced Beef

大塊牛排 Rump Steak

牛鍵肉 Leg Beef

牛尾 OX-Tail

牛心 OX-heart

牛舌 OX-Tongues

帶骨的腿肉 Barnsley Chops

肩肉 Shoulder Chops

腰上的牛排肉 Porter House Steak

頭肩肉筋、油較多 Chuck Steak

拍打過的牛排 Tenderized Steak

[注]牛雜類在傳統攤位市場才可買到，超級市場則不販賣。有：

牛腸 Roll, 牛筋 Cowhells, 蜂窩牛肚 Honeycomb Tripe

牛肚塊 Tripe Pieces, 白牛肚 Best thick seam

B. 海產類

魚：

鯡 Herring

鮭 Salmon

鱈 Cod

鮪魚 Tuna

比目魚 Plaice

鱆魚 Octopus

烏賊 Squid

花枝 Dressed squid

鯖 Mackerel

北大西洋產的鱈魚 Haddock

鱒魚 Trout (ps適合蒸來吃)

鯉魚 Carp

鱈魚塊 Cod Fillets (可做魚羹，或炸酥魚片都很好吃)

海鰻 Conger (Eel)

海鯉 Sea Bream

鱈魚類 Hake

紅鰹 Red Mullet (可煎或紅燒 來吃)

熏鮭* Smoked Salmon

帶有黑胡椒粒的熏鯖* Smoked mackerel with crushed pepper corn

鯡魚子 Herring roes

鱈魚子 Boiled Cod roes

*以上兩種魚只需烤好手放檸檬汁就十分美味了

海鮮 則有：

牡_?Oyster

蚌 Mussel(黑色、橢圓形、沒殼的即為淡菜)

螃蟹 Crab

蝦 Prawn

蟹肉條 Crab stick

蝦仁 Peeled Prawns

大蝦 King Prawns

田螺 Winkles

小螺肉 Whelks Tops

小蝦米 Shrimps

小貝肉 Cockles

龍蝦 Lobster

蔬菜可買到的有：

馬鈴薯 Potato

紅蘿卜 Carrot

洋蔥 Onion

茄子 Aubergine

芹菜 Celery

包心菜 White Cabbage

紫色包心菜 Red cabbage

大黃瓜 Cucumber

蕃茄 Tomato

小紅蘿卜 Radish

白蘿卜 Mooli

西洋菜 Watercress

玉米尖 Baby corn

玉米 Sweet corn

白花菜 Cauliflower

蔥 Spring onions

大蒜 Garlic

姜 Ginger

大白菜 Chinese leaves

大蔥 Leeks

芥菜苗 Mustard & cress

青椒 Green Pepper

紅椒 Red pepper

黃椒 Yellow pepper

洋菇 Mushroom

綠花菜 Broccoli florets

綠皮南瓜 Courgettes (形狀似小黃瓜，但不可生食)

香菜 Coriander

四季豆 Dwarf Bean

長形平豆 Flat Beans

透明包心菜 Iceberg

萵苣菜 Lettuce

蕪菁 Swede or Turnip

秋葵 Okra

辣椒 Chillies

小芋頭 Eddoes

大芋頭 Taro

蕃薯 Sweet potato

菠菜 Spinach

綠豆芽 Beansprots

碗豆 Peas

玉米粒 Corn

高麗小菜心 Sprot

D. 其它

米則有：

長米 Long rice (較硬，煮前最好先泡一個小時)

短米 Pudding rice or short rice (較軟)

糙米 Brown rice

泰國香米* THAI Fragrant rice

糯米* Glutinous rice

*可在中國商店買到。

英國面粉

高筋面粉 Strong flour

中筋面粉 Plain flour

低筋面粉 Self- raising flour

小麥面粉 Whole meal flour

糖

砂糖 Brown sugar（泡奶茶、咖啡適用）

紅糖 dark Brown Sugar（感冒時可煮姜湯時用）

白砂糖 Custer sugar（適用于做糕點）

糖粉 Icing Sugar（可用在打鮮奶油及裝飾蛋糕外層）

冰糖 Rock Sugar

面條 Noodles

方便面 Instant noodles

醬油 Soy sauce(分生抽淺色及老抽深色兩種)

醋 Vinegar

太白粉 Cornstarch

麥芽糖 Maltose

芝麻 Sesame Seeds

麻油 Sesame oil

蠔油 Oyster sauce

胡椒 Pepper

辣椒粉 Red chilli powder

芝麻醬 Sesame paste

腐皮 Beancurd sheet

豆腐 Tofu

西賈米 Sago

椰油 Creamed Coconut

味精 Monosidum glutamate

花椒 Chinese red pepper

豆鼓 Salt black bean

魚干 Dried fish

海帶 Sea vegetable or Sea weed

綠豆 Green bean

紅豆 Red Bean

黑豆 Black bean

大紅豆 Red kidney bean

冬菇 Dried black mushroom

酸菜 Pickled mustard-green

粉絲 Silk noodles

燕菜 Agar-agar

米粉 Rice-noodle

竹筍罐頭 Bamboo shoots

八角 Star anise

餛飩皮 Wantun skin

干粟子 Dried chestuts

金針 Tiger lily buds

紅棗 Red date

荸薺罐頭 Water chestnuts

木耳 Fungus (an edible fungus)

蝦米 Dried shrimps

腰果 Cashewnuts

4、配料表英文

配料表的翻譯是：burden sheet，例句如下：

根據餐廳的喜好，控制臺可以顯示營養信息、配料表和照片。

Depending onthe restaurant\'spreferences,the consolecouldshow younutritionalinformation,ingredientslistsandphotographs.

包裝袋的邊上印有所含配料表。

There is alistofingredientson thesideof thepacket.

如果您的貓與腹瀉的問題，請務必閱讀貓食袋上的配料表。

Ifyourcathaving aproblemwithdiarrhea,be suretoreadtheingredientlistonthe cat foodbag.

就像他對美聯儲資產負債表的創造性應用，伯南克先生的干預措施使一些經濟穩定的負擔擺脫了利率的困擾。

MrBernanke\'sinterventionshave,likehiscreativeuseoftheFed\'sbalance-sheet, takensomeof theburdenofeconomicstabilisationoffinterest rates.

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